非接触皮膚科学

　みなさん、こんにちは。
　コスメプロデューサーの牛田専一郎です。


　突然ですが、白木さん。
　お水にも"硬さ"があるのをご存知ですか？


　「軟水（なんすい）と硬水（こうすい）ですね？」


　そのとおり。
　今日は、【お水の硬度】についてお話したいと思います。

　読者の方から
　お問い合わせのメールをたくさんいただいているんですよ。

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　　　　　　　　　―― お肌によいのは？ ――

　　　　　　　　　　『軟水と硬水』の秘密

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　▼こんなメールが届きました。

　┌――┐
　｜＼／｜【軟水で湯シャンをするとイイ感じ！】
　└――――――――――――――――――――――――――――――
　｜
　｜　たまに行く銭湯が軟水を流しています。
　｜　なぜが、軟水で湯シャンをするとすごくイイ感じになるんです！
　｜　
　｜　髪の毛のからみもなく、ベタつきもなく、ニオイもなく、
　｜　ドライしても髪の毛が柔らかいです。
　｜　もちろん次の日もサラサラです。
　｜　
　｜　軟水だと小麦粉シャンプーしなくても
　｜　全く抵抗ありませんでした。
　｜　
　｜　軟水で湯シャンすると、どんな方でも
　｜　湯シャンに成功するような気がしてなりません。
　｜　
　｜　軟水アレルギーがないならば、
　｜　日本の生活用水が全て軟水になってほしいですね。
　｜　
　└――――――――――――――――――――――――――――――


　「ふ～ん。これは新しい発見ですねー！
　　ところで牛田さん。
　　そもそも、"水の硬さ"って何を根拠にしているんですか？」


　水には、カルシウム・ナトリウム・カリウムなど
　さまざまなミネラル成分が溶け込んでいます。

　ミネラル分が多く含まれると水の味は硬く感じられ、
　少ないとやわらかく感じられます。

　水の硬さを科学的に算出した数値は「硬度」と呼ばれますが、
　これらは、ミネラルの主成分である
　カルシウムとマグネシウムの量を測定したものです。



　▼「軟水」と「硬水」

　【硬水（こうすい）とは】

　　→　硬水とは、硬度の高い水のこと。
　　　　カルシウムイオンやマグネシウムイオンが多量に含まれています。
　　　　アメリカやヨーロッパの水に多く見られます。


　【軟水（なんすい）とは】

　　→　軟水とは、カルシウムやマグネシウムの
　　　　イオン含有量が少ない水のこと。
　　　　工業用水に向き、飲用、炊飯にも適しています。

　　　　カルシウムとマグネシウムの量が
　　　　リットル当たり178mg未満（硬度178）の水を指しています。
　　　　日本の水道水は軟水です。


　＜軟水・硬水の基準＞
　　　0～178mg/L未満　　：　軟水
　　　178～357mg/L未満　：　中間の水
　　　357mg/L～　　　　 ：　硬水



　◎硬水は、工業用水や石けんには不向き

　　硬水のマグネシウムイオンと
　　脂肪酸とナトリウムの塩である石けんを組み合わせると、
　　不溶性の塩（石けんかす）が生じるため使用感が悪くなります。

　　また、硬水が蒸発すると、含まれていた塩類が析出するため、
　　白い斑点（湯垢、水垢）が生じます。
　　工業用ボイラーにおいては、加熱によってスケール（缶石、水垢）
　　が生じるため、熱効率を著しく低下させる場合があります。

　　このように、硬水は
　　工業用水や石けんにとっては不都合があると言えます。



　▼硬水地域・英国在住の方々からこんなメールが......

　┌――┐
　｜＼／｜【お肌の乾燥とゴワつきに悩んでいます】
　└――――――――――――――――――――――――――――――
　｜
　｜　私は今イギリスにいるのですが、
　｜　もちろん何もつけないを実行しています。
　｜　
　｜　しかし、やはり硬水のせいか
　｜　肌が乾燥したりゴワつく感じが拭えません。
　｜　少し疲れがでているせいもあるのか、特に顔が粉を吹いています。
　｜　湿疹が出来やすい指はバリバリになってしまっています。
　｜　
　｜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（英国・20代・女性）
　｜　
　└――――――――――――――――――――――――――――――

　┌――┐
　｜＼／｜【湯シャンをするとベタつきます】
　└――――――――――――――――――――――――――――――
　｜
　｜　私は現在、イギリス在住でかなりの硬水地域になります。
　｜　なので、湯シャン後の髪のベタつきは半端ではありません。
　｜　
　｜　湯シャンを続けることで頭皮の過剰な皮脂分泌が抑えられて、
　｜　それなりにべとつきが落ち着くことを願っていますが......
　｜　硬水地域での何かよい対策方法はありますか？
　｜　
　｜　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（英国・40代・女性）
　｜　
　└――――――――――――――――――――――――――――――


　たとえ硬水であっても、飲める水ならば
　神経質になる必要はないでしょう。

　水の硬度で肌や髪が影響を受けることはありません。
　どうぞご安心くださいませ。


　「エッ？
　　牛田さんのいまのひと言、一体どういうことですか！？」


　皮膚は、身体の内側を守るために存在している組織である。
　だから、たとえ海水や泥水の中に入っても、
　それらが身体の内側にしみ込むことはない。

　......以前に、こんなお話をしましたよね？

　水の硬度も、これと同じ。
　その水が軟水であろうと、硬水であろうと
　お肌には何の影響もないのです。

　硬度の高い温泉に入っても心身が癒されることはみなさん
　体験済みですよね。石けんは泡立ちませんが。

　（お肌の弱い人はアルカリ泉には注意してくださいね）

　水の硬度によって、お肌が
　良い影響を受けることもなければ、
　悪い影響を受けることもありません。

　どうか、このことを記憶に留めておいてくださいね。



　▼英国在住の読者さんから再びメールが届きました。


　┌――┐
　｜＼／｜【硬水でも湯シャンができるなんて！】
　└――――――――――――――――――――――――――――――
　｜　
　｜　牛田さん、白木さん、こんにちは。
　｜　先日から硬水対策について伺っているものですが、
　｜　しつこいとは思いつつ、またメールさせていただきました
　｜　（申し訳ありません＾＾；）
　｜　
　｜　といいますのも、メルマガ164号にて紹介されている
　｜　読者の方からのメールで、
　｜　えっ！？と思ってしまったからなのです。
　｜　http://hisesshoku-derm.com/archives/2008/09/164.php
　｜　
　｜　イギリス在住の方が、メールの書き出しに
　｜　「８ヶ月、顔も体も髪も石けんは使用していないが調子がよい」
　｜　と書いてらっしゃったのです！
　｜　
　｜　イギリスにも軟水地域はありますが、でもほとんどが硬水地域。
　｜　この方がもし硬水地域にお住まいならば、
　｜　硬水でも湯シャンは問題なくできるということですよね！
　｜　
　｜　　　　　　　　　　　　　（中略）
　｜　
　｜　イギリス在住の方が脱石けんに成功されていることを知り、
　｜　すごく心強くなりました！
　｜　
　｜　日に日に元気になってくれる感じがする地肌。
　｜　その小さな変化を応援しながら、
　｜　湯シャンにも取り組んでいこうと思います。
　｜　
　└――――――――――――――――――――――――――――――


　▼やわらかい水＝お肌にいい水？


　「でも、軟水を触るとやわらかな感触がするような......。
　　だからつい、軟水＝お肌にもいい水なのかなぁと。
　　これって思い込みだったんでしょうか？」


　肌合いが違う、肌で感じる、肌が合う、肌に粟を生ずる、
　肌身離さず、一肌脱ぐ、肌を入れる、肌を合わせる、
　肌を刺す、勇み肌、皮膚感覚で知る......。

　このように、"肌"に例えられる言葉はたくさんあります。
　皮膚はまさに、感受性を含めた鋭い感覚器官であると言えるでしょう。

　お肌が水の硬度差を感じていることは事実です。
　私たち人間の手は、
　髪の毛の太さ（10ミクロン単位の差）だって識別できるのですから。

　しかし、よく考えてみてください。
　"手触りのやわらかさ"と"お肌への影響"は別問題。
　「やわらかい感触がする水＝お肌にいい水」と言い切るだけの
　科学的根拠はないのです。

　それなのに、そう思ってしまうのはなぜか？
　背後にあるのは"プラシーボ効果"です。

　　☆自己暗示？　「プラシーボ効果」の秘密
　　　http://hisesshoku-derm.com/archives/2007/08/109.php

　▼硬水、軟水で影響があるのは？

　ご存知の方も多いかもしれませんが、
　"硫酸マグネシウムを多く含む硬水を飲むと下痢をしやすくなる"
　と言われています。

　これは、水分子と強く結合（水和）するマグネシウムイオンが
　体内に吸収されにくいため。
　マグネシウムイオンを人間が摂取すると、
　大腸に長時間留まり、水の吸収を妨害します。

　その結果、腸内に水分が溜まり、下痢を起こすこととなるのです。

　しかし、硬水の中でも飲用に適しているものがあります。
　水に含まれているミネラルを栄養として利用するために、
　飲料として販売されているものがいくつか存在しています。
　（例：「コントレックス」など）

　ちなみに、軟水を用いて日本酒を醸造すると
　比較的まろやかな甘口の酒(女酒)に。
　硬水を用いると、きりりとしまった
　辛口の酒(男酒)ができると言われています。



　▼イギリスではこんなリーフレットが

　イギリスの飲料水検査官事務所（Drinking Water Inspectorate:DWI)が
　硬水について心配する住民に対して
　リーフレットを発表しています（英文）。
　


　そこには、次のようなことが書かれています（一部抜粋）。

　＋-----------------------------------------------------------＋

　　１．硬水の影響

　　　・やかんやパイプ、洗濯機に湯あかがつく
　　　・石けんなどの洗浄剤の泡立ちが悪い
　　　・台所やトイレに水の線が残る


　　２．軟水器を使うべきか？

　　　・それは個人の選択の問題である
　　　・効果として、湯あかが減る
　　　・湿疹等のある人の中には、洗濯に軟水を使用することで
　　　　症状が和らぐ人もいる


　　　ただし飲料用・料理用には軟水器を使用しないことを薦める。
　　　理由は、

　　　・関連性は明らかではないが、硬水地域のほうが軟水地域より
　　　 心臓病が少ないという臨床がある
　　　・軟水器は鉛管から鉛を溶け出させるおそれがある
　　　・よく手入れしないと細菌が軟水器内に発生する
　　　・ほとんどの軟水器は、硬度をナトリウムで置き換えて
　　　　やわらかくしているため、肝機能が発達していない早産児や、
　　　　減塩食をとっている人はナトリウム過多になってしまう

　＋-----------------------------------------------------------＋

　洗濯洗剤の問題や軟水器のメカニズムなど、
　興味深いことが書かれていますね。

　水は、私たちの生活に欠かせないもの。
　「硬水」「軟水」という言葉から
　さまざまなイメージを連想している人も多いことでしょう。

　果たして、それが"事実"なのか、ただの"イメージ"なのか？
　気になる方は、ぜひご自分でも調べてみてください。

　分からないこと、不安なことがある方は下記までお気軽にどうぞ。


　★牛田への感想・コメントもお待ちしています。
　　http://hisesshoku-derm.com/archives/01about/info.php



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