メールマガジン「秘密の皮膚科学」
2006年05月23日配信
第76号 飲むよりも、食べよう!『サプリと美肌』の秘密
みなさん、こんにちは。
コスメプロデューサー・牛田専一郎です。
牛田の住む東京では、
ここのところ肌寒い雨模様が続いています。
それでも、たまに顔を出す太陽は
まさに「初夏」そのもの。
まぶしい光がピカピカに輝いています。
そんな光に誘われてなのか......
牛田の元にこんなお便りが届いています。
さっそくご紹介しますね。
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――飲むよりも、食べよう!――
『サプリと美肌』の秘密
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▼テニスが楽しい! でも......
なんと!
今回お便りを下さった方は、
白木さんの影響でテニスを始めたみたいですよ。
「あら☆ うれしいですね!」
┌――┐
|\/| 【サプリってどうですか??】
└―――――――――――――――――――――――――――――――
|
|牛田さん、こんにちは。
|毎週火曜日を楽しみにしている、C子と申します。
|
|先日配信された
|『スポーツと美肌の秘密』を読んで、
|白木さんと同じく、私もテニスを始めたんです。
|
|とっても楽しい!
|思いっきり身体を動かして汗をかくと、
|翌朝お肌がプルプルしているような気がします。
|
|これからも続けたいと思っているんですが、
|夏を迎えるにあたって『日焼け』だけが心配で...。
|
|私の唯一の自慢は"白い肌"なんです。
|
|それをなんとか守りたい! と言っていたら
|友人からビタミンCのサプリメントを薦められました。
|
|牛田さん、サプリってどう思いますか?
|本当に美白効果があるんでしょうか??
|
└―――――――――――――――――――――――――――――――
「なるほど。
今回はサプリメントについての相談なんですね」
一時期急激に広まって、
ちょっと落ち着いた感はありますけど、
そろそろお話しなきゃいけないかなと思っていたんですよね。
サプリメントについて、牛田の見解を。
▼身体のすみずみに行き渡る?
"ビタミンCでメラニン色素が薄くなる"。
その文句、確かに牛田も聞いたことがあります。
結論から申し上げると、作用としては本当です。
ビタミンCは水溶性。どんどん体外に出て行くため、
たくさん摂取をしても問題ありません。
でも、牛田にはひとつの疑問が残ります。
それは、
"本当に身体の隅々まで行き渡るのだろうか?"
ということ。
ビタミンCだけ(「だけ」がポイントです)を飲んで、
それが毛細血管に乗って、身体じゅうに運ばれる......
うーん。
牛田には、どうしてもその図がイメージできないのです。
▼サプリよりも、ごはんを。
深夜のコンビニで、仕事帰りのOLさんが
サプリの袋に書かれている効能をじーっと読んでいる......
そんな光景に、何度か出くわしたことがあります。
そのたびに、牛田はいつも言いたくなるんです。
「早く帰ってゆっくりご飯を食べて、
のんびりお風呂に入って寝たほうがいいですよ!」
って。
それじゃまるでお母さんのよう(笑)ですが、
これは本当なんです。
サプリメントを選ぶことよりも大切なのは、
まず食事を見直すこと。
ひとつの栄養素ばかり偏って摂取するよりも、
肉・野菜・穀類・果物などを
バランスよく食べることが大切なんです。
そして、そこに"楽しい会話"があったなら......。
もう言うことはありませんね。
▼栄養はたくさん摂ったほうがいい?
「でも、栄養素はたくさん摂ったほうがいいんですよね?
サプリが流行っている背景にあるのは、
"手軽に、たくさんの栄養素を"ってところだと思うんですけど」
ええ、そうかもしれませんね。
でも、『栄養はたくさん摂ったほうがいい』というのは
迷信なんです。確かによさそうな響きはありますけどね。
私たちの身体は、もともと、
『いかに飢えに耐えるか』
ということを基本に作られています。
栄養をたくさん摂ることができる環境よりも、
摂ることができない環境のほうが、
動物である人間にとってフツウなんです。
だから、私たちは元来飢えに強い。
そして、過剰摂取に弱いんです。
"栄養をたくさん摂らなきゃ!"
っていう強迫観念は、精神的なストレスになってしまいます。
それだけの栄養を盛り込んだお料理を作るのも大変ですしね。
だから、栄養のことを考えすぎても、
考えなさ過ぎてもダメ。
要するに、ほどほどに。ってことなんです。
あ、最後にひとつだけ。
ダイエットをする人はお肉を控える傾向がありますが、
ちゃんと食べなければいけませんよ。
必須アミノ酸は、体内で作られないものです。
必須栄養素は毎日の食事から、
摂取するようにしてくださいね。
これだけはお忘れなく。
★牛田への感想・コメントがありましたら、
お気軽にどうぞこちらへ。
http://hisesshoku-derm.com/archives/01about/info.php
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